保质期到期怎么算

生产日期加上保质时长就是保质期的到期日。保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。保质期应从食品加工结束当日算起，并在生产厂内包装工序结束时加盖保质期限印记，不允许从发货之日和销售单位收货之日起计算。

例如，保质期为6个月的饼干，生产日期为2020年1月1日，过期时刻就等于2020年1月1日加上6个月，则过期时刻为2020年7月1日。